新聞中心
蘆薈提取物走進百姓生活
發(fā)布日期:2024-07-30 點擊:3950次 作者: 來源:植提
實驗證明,蘆薈葉片中含有蘆薈多糖、蘆薈大黃素、異蘆薈大黃素及蘆薈苦味素等,藥理實驗有提高免疫力、瀉下、殺菌、抗癌等作用。蘆薈花性寒,味苦澀,有清熱、止咳、止血功效。蘆薈提取物就是提取蘆薈的精華成分,目前,蘆薈提取物已被廣泛作為食品、保健品、化妝品等添加劑,其功效尤為卓越。
一般蘆薈提取流程是:
1.表面凈化。首先把鮮葉用清水漂洗干凈,最好用深井水,不能用含漂白劑的自來水。因漂白劑可導致蘆薈液變色、變質。
2.紫外線輻射殺菌。洗干凈的鮮葉晾干后,運入無菌室 (室內配有殺菌消毒設備) 進行紫外線輻射殺菌,一般5—10分鐘即可。
3.去掉葉皮。在無菌室內去掉蘆薈葉皮,用消毒的刀片割開外皮,并將蘆薈凝膠取出。將凝膠和葉皮分別裝入塑料桶或缸內。
4.高速粉碎與沉淀。用高速粉碎機把葉皮組織分別搗碎,成為稀漿液。然后用高速沉淀機進行沉淀處理。之后過濾或真空過濾, 即成為蘆薈純原汁。
濾取蘆薈皮汁后的濾渣,約為蘆薈鮮葉重量的2%—4%。此渣可加水煮1小時,濾取其汁,該方法生產(chǎn)產(chǎn)品為蘆薈煉汁。蘆薈煉汁直接用火濃縮至飴糖樣,冷卻后凝成樹脂狀,即可作為中藥蘆薈原料。凝膠和葉皮處理后的原汁用途不同:凝膠原汁主要用于飲料、食品、化妝品的添加等;葉皮原汁則主要用于護膚、護發(fā)等日化產(chǎn)品、保健品和制藥等。
蘆薈干粉是把蘆薈葉片通過低溫濃縮、噴霧干燥方法,加工成蘆薈干粉。兩種工藝不同:低溫濃縮是把液體在高真空和低溫(40—60℃)條件下蒸發(fā)濃縮制成;而噴霧法是在常壓、高溫情況下制成。蘆薈干粉在使用時,首先要把粉料溶于水,也就是恢復水相成分,稀釋到相應的倍數(shù)即可,類同原汁,保留了原汁的生物活性。在各種濃縮方法中,冷凍真空干燥為最佳方式,可最大限度地保持蘆薈中的活性成分。
液態(tài)蘆薈是把收割來的蘆薈鮮葉經(jīng)過一種特殊混合器進行均化,溫度控制在4℃,以每分鐘2500轉離心機粉碎,約15分鐘,待離心液沉淀,即可獲淺色清液。